כמה שזה כיף להיזרק על הספה בסלון בסוף יום עמוס ומעייף , ולנשנש משהו מתוק/מלוח (או גם וגם)?..
אבל חוץ מהפסולת שזה מייצר, חטיפים, איך לומר, הם לא שיא הבריאות. ועכשיו עם המדבקות האדומות האלה על המוצרים, קשה להתעלם..המון מלח, שומן, חומרי טעם ריח ומה לא.
מה גם שהם יקרים. תוך דקה של נישנוש, הלכו להם 5-10 שקלים. לא חבל?..
אנחנו מנסים להכין את הנישנושים שלנו בעצמנו. לא שאין לנו בכלל חטיפים קנויים בבית (לא אני קונה אותם,אבל מודה שלפעמים חוטא באכילה שלהם..) אבל מנסים להפחית בקנויים ולהרבות באלו הביתיים.
אז ריכזתי לכם פה חלק מהנישנושים שאנחנו מכינים בבית. לא רק שהם בריאים הרבה יותר, ואנחנו יודעים בדיוק מה שמנו בפנים וכמה, הם זולים מאוד ,קלים להכנה ויכולים לשמש כ-יופי של פעילות אחר הצהריים עם הילדים.
וכמובן מייצרים הרבה פחות פסולת מחטיפים קנויים או לא מייצרים פסולת כלל!
כל המתכונים כאן הם טבעוניים וללא גלוטן. ארבעה מלוחים ושניים אחרונים מתוקים. קבלו אותם:
1. מלך הנישנושים המלוחים אצלנו הוא כמובן הפופקורן. אנחנו קונים את הגרעינים בתפזורת בכלי שאנחנו מביאים מהבית (שוקלים לנו את הכלי לפני ואחרי המילוי ומפחיתים את משקל הכלי).
טיפ שלמדתי מאבא שלי, במחבת עם מכסה עובד עוד יותר טוב מאשר עם סיר אפילו. תנסו את זה בבית!
2. חומוסים מטובלים קראנצ'יים. יאמי. גם פה אנחנו קונים את החומוסים בתפזורת.וגם את התבלינים. כך שאנחנו נמנעים לחלוטין מאריזות פלסטיק על מנת להכין את החטיף הזה.
יש כמה מתכונים ברשת, זה אחד מהם.
3. צ'יפסים מדפי אורז. תכינו כמה תבניות כי זה נטרףףף
אני מאוד אוהבת את המתכון מהאתר הזה ומשתמשת בו מלא.
4. קרקרים מדהימים .פשוט להכין ולטרוף..
5. עוגיות גרנולה. יש המון מתכונים, אנחנו אוהבים את זה כי הוא פשוט וקל.
ומכינים חלק בלי אגוזים כדי שהג'ינג'ית הקטנה תוכל לאכול גם.
6. המתכון האחרון הפך ללהיט אצלנו בקיץ.
מדובר במתכון מתוך דף פייסבוק שווה ביותר שנקרא "אי ירוק במטבח".
והמתכון המדובר נקרא אצבעות קוקוס ללא גלוטן.
אנחנו הכנו בלי הציפוי ועדיין היה מוצלח. אנחנו החלפנו את המייפל בסילאן (כי הוא הרבה יותר זול ונגיש).
קישור לדף כאן.
אוסיף הערת אגב: אנחנו מנשנשים גם המון פירות טריים, פירות יבשים ואגוזים.
גם את שלושת אלו אנחנו קונים בשקיות בד/פלסטיק שמביאים מהבית או בכלים שמביאים מהבית.
כך לא מייצרים פסולת מיותרת של אריזות ושקיות פלסטיק.
בתמונה: ילד שמח עם נישנושים בריאים בטנא.
ספרו ושתפו ,מהו החטיף הביתי שלכם?